Danisco Animal Nutrition Liquid Alpha Amylase merupakan imbuhan pakan (feed additive) yang mengandung enzim produk rekayasa genetik (PRG) alpha amylase. Produk komersial Danisco Animal Nutrition Liquid Alpha Amylase tersedia dalam bentuk cairan. Enzim alpha-amylase diproduksi melalui fermentasi dari jasad renik PRG Bacillus amyloliquefaciens EBA20 yang merupakan turunan dari B. amyloliquefaciens EBA.
Berdasarkan Peraturan Pemerintah No.21 Tahun 2005 tentang Keamanan Hayati Produk Rekayasa Genetik dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 25 Tahun 2012 tentang Pedoman Penyusunan Analisis Risiko Lingkungan Produk Rekayasa Genetik, maka Tim Teknis Keamanan Hayati Produk Rekayasa Genetik (TTKH PRG) telah melakukan pengkajian keamanan lingkungan terhadap alpha-amylase. Pengkajian didasarkan pada informasi jasad renik PRG yang digunakan untuk fermentasi dan informasi keamanan lingkungan sebagaimana diuraikan berikut ini.